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2、全自动行星搅拌夹层锅加热系统:采用蒸汽(夹套加热(蒸汽))、燃气、电加热导热油、电磁加热等多种加热形式可供客户选择。
电磁:升温快,能兼顾到产品的色香味,比同类产品节能20%,环保无污染。
3、全自动行星搅拌夹层锅搅拌系统:搅拌方式采用特殊的倾斜转动,使行星是搅拌器与锅体充分接 触,实现转动与自传的不整数转动比,使锅内无搅拌死角,物料搅拌混合更均匀,搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更*,不容易产生糊锅现象。
4、全自动行星搅拌夹层锅调速传动装置:搅拌轴使用先进的转动与密封结构,使锅内洁净,卫生;调速采用变频调速动力,运行平稳。
5、全自动行星搅拌夹层锅锅体翻转系统:液压升降方式,实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料,可倾斜90°角,倒料*,易于清洗,降低劳动强度。
6、全自动行星搅拌夹层锅架体部分皆为304不锈钢制造并进行抛光处理,符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求,具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。
7、全自动行星搅拌夹层锅型号:根据实际容积可分为100L, 200L, 300L,400L,500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。