巴氏杀菌机的工作原理：（可以根据产量来加工定做）对袋装食品进行杀菌作业，杀菌时间15-40min自由调控，杀菌温度65-98℃可以根据物料的特点进行调整，杀菌过程中为自动进料，自动杀菌，自动出料，经过巴氏杀菌机杀菌的食品可以提升质量，延长保质期。巴氏杀菌机的冷却机：杀菌之后的物料自动进入冷却机进行冷却作业，降低产品自身温度，便于之后的存储作业。可配套振动沥水机：将包装袋表面的部分水珠振动沥水，然后布料到风干机上。风干机：根据产品特点，有平行式风干机和翻转式风干机，经过4-5次翻转，对包装袋表面进行风干作业，然后直接装箱存储。巴氏杀菌机是我公司吸收多年来的生产经营，结合国内食品，饮料等行业的生产工艺，研制成功的集灭菌，冷却，风干与一体的新型产品。本机采用不锈钢制作，控制仪表。有造型美观，操作及维护方便等特点，与目前土法(杀菌池)相比劳动强度低，人力少，自控化程度高。巴氏杀菌机的温度可在自动调控，上下层水温差较小，产品质量容易控制，效率高，是蔬菜肉禽制品加工行业的理想设备。在食品，饮料等行业中，要求对一些包装完毕的产品进行水浴灭菌。被包装好的产品放在可调速的不锈钢网带上，在传送带的作用下按序进入灭菌箱体内。