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武汉市所在地
规 格:500L-3000L
材 质:SUS304
是否支持加工定制:是
适用物料:CIP清洗系统(Cleaning CIP)俗称就地清洗系统被就地清洗系统简称CIP,又称清洗定位或定位清洗。(cleaning in place),就地清洗是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净的方法,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗地、净化,CIP清洗系统被广泛的用于饮料、乳品、果汁、酒类等机械化程度较高的食品生产企业中。
一、产品概述:
CIP清洗系统(cleaning cip)俗称就地清洗系统被就地清洗简称CIP,又称清洗定位或定位清洗(cleaning in place)。就地清洗(CIP清洗系统)是指不用拆开或移动装置,即采用高温、高浓度的洗净液,对设备装置加以强力作用,把与食品的接触面洗净,对卫生级别要求较严格的生产设备的清洗、净化。
二、CIP清洗系统分类
1、按结构形式分为:一体式CIP清洗系统、分体式CIP清洗系统
2、按加热方式分为:蒸汽加热CIP清洗系统、电加热CIP清洗系统
3、按控制方式分为:手动控制CIP清洗系统、半自动控制CIP清洗系统、全自动CIP清洗系统
三、CIP分体式清洗系统结构
CIP清洗系统主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐(仅全自动CIP含有)、浓碱罐(仅全自动CIP含有)、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
四、CIP清洗系统特点
1.CIP清洗系统的经济运行成本低,结构紧凑,占地面积小.安装.维护方便,能有效地对缸罐容器及管道等生产设备进行就地清洗,其整个清洗过程均在密闭的生产设备,缸罐容器和管道中运行,从而大大减少了二次污染机会。
2.该系统可根据生产需要分为一路至四路。尤其是二路及二路以上,既能分区同时清洗同一个或二个以上区域,也能在生产过程中边生产边清洗。这样在生产时就大大缩短了CIP清洗的有效时间。
3.采用美国进口气动隔膜泵抽吸浓酸浓碱,不但提高了设备的完好率及降低了设备的维修率,更主要的是降低了运行成本。
4.尤其是全自动CIP,能对清洗液进行自动检测.加液.排放.显示与调整,对其运行可靠,自动化程度高,操作简单,清洗效果好,因而更符合现代大规模流体药品.食品加工工艺的卫生要求及生产环境要求。
5.自动切换各工艺参数,自动调节清洗时间、PH、温度等参数。
6.所有操作均可记录,便于GMP认证。
7.CIP清洗系统有单罐双罐及多罐供用户选择,有移动式及固定式。
五、CIP清洗程序
以饮料行业为例,其清洗程序如下:
1.洗涤3—5分钟,常温或60℃以上的热水;碱洗10—20分钟,1%—2%溶液,60℃—80℃;中间洗涤5—10分钟,60℃以下的清水;最后洗涤3—5分钟,清水。
2.洗涤3—5分钟,常温或60℃以上的热水;碱洗5—10分钟,1%—2%溶液,60℃—80℃,中间洗涤5—10分钟,60℃以下的清水,杀菌10—20分钟,90℃以上的热水。
清洗流量保证流量实际上是为了保证清洗时的清洗液流速,从而产生一定的机械作用,即通过提高流体的湍动性来提高冲击力,取得一定的清洗效果
六、技术参数
清洗罐按清洗量大小及清洗要求,分别为连体式与分体式结构。
1.连体式结构:主要由酸液罐、碱液罐、清水罐、机架、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
2.分体式结构:主要由酸液罐、碱液罐、热水罐、清水罐、浓酸罐、浓碱罐、板片式加热器、清洗液送出分配器及离心泵等组成。
①酸罐:SUS304,容积500—5000L等,可根据客户要求定制;
②碱罐:SUS304,容积500—5000L等,可根据客户要求定制;
③水罐:SUS304,容积500—35000L等,可根据客户要求定制;