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亚硝酸盐检测在加工食品中应用的必要性

时间:2023-04-23      阅读:85

亚硝酸盐在肉类、肉类罐头、熏肉、香肠、奶制品、泡菜、腌制蔬菜等食品中普遍存在,烟硝酸盐超标会对人体造成伤害,容易引起食物中毒。因此,烟硝酸盐检测仪的使用非常必要,可以检测食品中亚硝酸盐是否超标。

亚硝酸盐检测仪为集成化食品安全快速检测分析设备,目前已于餐饮检测、食药监局、卫生部门、肉制品食品深加工企业、商场超市、质量监督检验、工商管理、各大食品安全监测系统等单位广泛使用。

亚硝酸盐检测仪功能图_01.jpg



技术参数

1、仪器采用台式一体化系统检测技术,将分光光度模块、数字化管理模块、无线通讯模块高度集成于一体,可支持检测60种食品安全检测项目,同时预留升级检测方法。


2、仪器检测模块标准化、智能化,检测项目可随意自由组合。检测箱体内置多个标准检测单元,检测模块可以调整配置。

3、显示屏幕:仪器采用10.1英寸竖向液晶触摸屏显,搭配运行安卓智能操作系统,主控芯片采用ARM Cortex-A7,RK3288/4核处理器,主频1.88Ghz,操作方便,性能更强。

4、检测通道:≥12通道;采用精密旋转比色池设计,使用同芯片同光源校准精度,解决不同光源之间的误差值,更加准确高效。

5、仪器光源:高精度进口四波长冷光源,每个通道均配置 410、520、590、630nm 波长光源,标配*的光路切换装置,光路切换功能可实现64波长,并且所有检测项目可实现所有通道同时检测。

6、设备可一键校准,自动保存校准数据,自动对比校验,得到精准光源,采用Android SP存储数据,光源数据丢失,方便每一次使用。

7、通讯接口:配备无线通信模块、4G(APN)通讯模块、蓝牙传输,同时具有双USB接口以及RJ45网线接口,可以多方式实现数据保存及数据传输。

8、存储方式:支持U盘存储,标准USB接口,免驱动安装。检测结果存储容量20万条以上,可生成Excel表格进行拷贝,并具有登录保护功能。


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