随着食品安全问题的日益凸显，肉类食品检测仪应运而生，作为一款集成化肉品安全快速检测分析设备，其强大的功能和广泛的应用范围成为食品行业的守护者。该检测仪具备快速检测几十种项目的能力，涵盖了兽药残留、病害肉诊断、水产品安全等多个方面，为各个生产环节提供全面的质量保障。

多项项目一机完成

肉类食品检测仪不仅可以快速检测兽药残留，包括抗生素类残留和瘦肉精激素类残留，还能进行病害肉诊断，如肉类新鲜度、肉中组胺和挥发性盐基氮等指标的测定。同时，它还具备水产品安全筛查的能力，实现了在现场进行定性和定量的多项目检测，为食品质量的全面掌控提供了便利。

广泛应用领域

该检测仪广泛应用于养殖场、屠宰场、食品肉产品深加工企业、检验检疫部门、食药监局、卫生部门、高教院校、科研院所、农业部门等各个单位。其在不同行业中的应用，显示了其在食品安全保障方面的全面性和重要性。

强大的检测项目范围

在具体的检测项目方面，该仪器可以对病害肉进行多方位的检测，包括组胺、挥发性盐基氮、肉制品酸价、水发产品中组胺等。而在兽药残留方面，涵盖了多种瘦肉精激素和抗生素，如盐酸克伦特罗、四环素类、硝基呋喃类等，确保了对肉类产品中各类残留物质的全面检测。

水产品安全保障

对于水产品，该仪器同样具有强大的安全筛查功能，包括对孔雀石绿等的检测，为水产品的质量安全提供了有力支持。