Saccharomat是一台全自动制糖行业旋光仪。
石英具有几乎与蔗糖溶液相同的旋光色散（ORD）。这个原理被S+H施密特汉熙公司Saccharomat地应用为石英楔补偿机制。此项工作原理目前是无二的技术。
因石英和样品以相同的方式对小波长产生偏移反应，（样品的）这些偏移会被自动补偿，因此色散影响被自动抵消。这可确保长时间稳定的高精度测量结果，而无需在仪器的使用寿命内进行重新校准。的优势是即使颜色非常深的具有高吸收（光）能力的样品，也可以在过滤后（可使用AutoFit自动过滤仪）直接使用NIR近红外波长进行旋光测量,而无需额外澄清。
石英楔自动旋光仪Saccharomat可以直接与折光仪测量单元联用，组成一套完整的自动纯度分析仪，可同时测量旋光度（国际标准糖度）和锤度Brix值，从而直接得出纯度值。这样的联用方案极为经济和高效。
 
特点：
全自动旋光仪（糖度计）采用的石英楔补偿原理
与圆周旋光仪相比，其波长依赖性更小
仪器不需要随时重新校准
颜色较深的样品用Autofilt Z过滤之后可直接测量
可使用近红外波长（NIR）
在整个测量范围内仪器具备高精度和稳定性
极快的温度和波长补偿速度
高光敏度
选用适当的旋光管，可具备高效自动温度补偿
可选用有自密封连接设计的旋光管，安全快速的拔插水浴接口
三重石英控制板（TQCP）可选
用户可自定义不同测试方法
最多可设置1000 种不同的用户量程（显示单位）
连续测量
高分辨率的7“TFT触摸屏显示，友好的人机交互的操作系统
几乎免维护
符合 GLP / GMP规范
高品质的“德国制造”，在线提供咨询和服务。

软件特性：
清晰菜单引导操作
显示和数据输出独立化
带密码保护的分级登录系统（用户管理）
可自由编程的公式
可将数据导出到MS Excel生成为文本文件或PDF文件
方便连接到LIMS系统（实验室集成管理系统）
轻松重置仪器原始状态的所有数据
依据管理员权限级别，轻松重置特定的设定
自我诊断和分级维护功能，更易维护和服务
远程诊断和数据维护

主要规格

 温度

 更多参数

 标准型号