由于我国地域辽阔，四季气候差异较大等特点。每当水果收获季节很多水果原产地由于路途遥远和当地消费能力有限往往会造成大量水果由于储藏方法不当从而造成大量损失，所以在水果原产地建造大型水果冷库具有重要意义。
大型水果冷库一般主要分为2种，普通保鲜库和气调冷库。普通冷库由冷库保温系统、制冷降温系统和控制系统组成而气调冷库在普通水果冷库的基础上添加气体调节设备，通过气体调节设备来讲水果冷库的气调控制在一定的范围内。从而达到提供水果储藏品质的目的。
大型水果冷库采用气调冷库虽然能够明显的延长水果的储藏时间和大大的提高水果的储藏品质，但是在造价和运行费用方面一般品种的水果是无法承受的。所以我国大型水果冷库还是以普通冷库为主。一般大型水果冷库都分为多温区（主要是每种水果的储藏温度不一样），为了提高水果的储藏品质一般大型水果冷库的温度控制系统都采用PLC微电脑自动控制。
徽雪牌大型水果冷库有那些优点？
技术*：
徽雪系列冷库采用无霜速冻制冷方式，配置压缩机及制冷配件，采用自动化霜,控制方式有微电脑智能控制。制冷系统采用绿色冷媒，属于21世纪的制冷技术。
材料新颖：
库体采用硬质聚氨酯或聚苯乙烯泡沫隔热夹芯板，用高压发泡工艺一次灌注成型，可制成各种长度、规格，以满足广大用户的不同要求。其特点为：隔热保温性能好、重量轻、强度高、耐腐蚀、抗老化、外形美观。冷库面板种类有：彩塑钢、盐化钢、不锈钢、压花铝等。
装拆方便：
库体板壁全部采用统一模具生产，经内部凹凸槽连接，装拆搬运方便，安装工期短，中小型冷库2-5天即可交付使用，库体可根据用户需要随意组合、分隔或加大、减小。
适用广泛：
冷库库温分别是+15℃~+8℃、+8℃~+2℃和+5℃~-5℃、-18℃～-23℃、-25℃～-45℃可达-120℃并可实现一库双温或多温，满足不同用户的需要。
售后服务：
安徽徽雪制冷设备工程有限公司售后服务的宗旨是“一切为了客户，快速反应，立即行动”。针对为您提供的服务，郑重地承诺如下：
1、可提供的优惠条件：
⑴冷库质保期为设备验收合格后十二个月。即本保修期内设备因产品质量问题，由我方提供免费服务。
⑵免费提供技术指导安装及设备调试服务。技术人员到现场调试时将对用户操作人员进行现场讲解和现场操作培训，使用户操作人员具有独立操作的能力。
⑶终身优惠价提供易损部件，并协助用户进行机组大修。
⑷为使用方代培训两名技术操作人员，免收培训费，食、宿、交通费用自理。
⑸为使用方提供机组的保养工作。
2、开通24小时报修电话，接到报修电话，维修人员将在4小时内赶到现场。一般故障在到达现场后24小时内解决，重大故障3－5日内解决。
