高温烘箱的安全操作规程与保养
时间:2024-07-18 阅读:36
高温烘箱,就是当温度高于300摄氏度的烘箱称为高温烘箱。那么高温烘箱的安全操作规程和保养是什么呢,下面根这章氏小编一起来了解一下吧。
高温烘箱的安全操作规程与保养:
一.高温烘箱的安全操作规程
1、高温烘箱应该放在室内干净的水平,保持干燥,防潮防湿。
2、使用高温烘箱前检查电压。小型烘箱所需电压为220伏,大型烘箱所需电压为380伏,根据烘箱的功耗安装足够容量的电源,选择适合的电源线。
3、高温烘箱烘焙完毕后,先切断电源,再打开工作室门,注意不要用手直接触碰烘焙物品,要带好保温手套取出烘焙物品,以免烫伤。
4、烘焙物品的排列不应过密,烘箱底部不能放置物品,以免影响热风循环。烘箱禁止烘焙易燃易爆和腐蚀性物品。
5、烘箱工作室应定期清洁,保持内外部卫生干净。
6、使用烘箱时,设定温度不得超过烘箱温度。
二.高温烘箱的保养
1、风道和风孔不能堵塞,以确保正常的热风循环。
2、测量温度不得超过设备规定的温度
上下班时用软布擦拭烘箱内表面,保持烘箱的干净,防止表面脱漆影响外观。
3、烘箱应该经常擦拭,以免腐蚀性物质在内胆上,影响烘箱的使用寿命。
4、由于接触器频繁断开,建议定期更换,以防止触头烧坏和咬死,不要切断电加热,损坏产品。
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