化工机械设备网

　　药酒，素有“百药之长"之称，将强身健体的中药与酒"溶"于一体，不仅配制方便、药性稳定、安全有效，而且因为酒精是一种良好的半极性有机溶剂，中药的各种有效成分都易溶于其中，药借酒力、酒助药势而充分发挥其效力，提高疗效。

　　药酒是以黄酒或白酒为酒基，添加一些中药材，通过共同发酵、浸泡，或药液与酒勾兑的途径生产的具有保健功能的酒。其主要保健功能因子有黄酮、多糖、蒽醌等物质。药酒的混浊沉淀问题比较突出，主要表现为酒体光泽度差，瓶底易产生比较严重的沉淀。

　　膜分离技术用于药酒生产可提高药酒的澄明度。采用膜分离设备制备药酒，对提高成品酒的内在质量、稳定性和澄明度有良好效果，提高了中药保健酒的质量、营养及功能。

　　药酒过滤应用膜分离设备的优势如下：

　　1、膜分离设备可显着提高保健酒的澄清度和光泽感，解决保健酒的沉淀问题。

　　2、不影响保健酒的口感风味和营养功能成分。

　　3、膜分离设备采用错流设计，设备流量保持性好，抗污染性能强。

　　4、膜分离设备全自动运行，可实现运行状态下的无人值守，过滤质量由设备作保障。

　　5、过滤完后自动进行CIP式清洗消毒、方便。

　　6、所有与酒液接触的管道全部以满足卫生要求的材料制作，符合QS\GMP等认证规范要求。

　　莱特莱德根据药酒过滤的处理要求定制性价比更好的工艺包，对整个药酒过滤系统进行全面的分析和合理的设计，使药酒过滤系统的设计、制造、生产、监控各工艺环节得到有效控制，以实现整套药酒过滤工艺包的经济性能与技术优势的双结合，从而为客户提供既专业又完善的流体分离纯化的工艺包设计。