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设 备 简 介
在高粘性乳化物,特别是膏霜,软膏,乳剂类产品的制造工艺中,通常较成问题的是分散相的粒径大和搅拌时把空气混入制品中,粒径过大导致乳状物不稳定,缺少光泽,制品中混入空气则会使制品气泡化,细菌污染,易氧化及外观不光滑。
设 备 组 成 结 构
ZKR系列乳化机 由乳化锅(可升降式锅盖,翻转式锅体)、水相锅、油相锅、真空装置、加热及温度控制系统、冷却系统、电器控制系统等组成。
本 机 特 征
1、 乳化锅过为自动升降式,水锅、油锅中的物料通过输送管道可在真空状态下直接吸入乳化锅。
2、 出料的方式为乳化锅内的导热介质进行加热来实现对物料的加温,加热温度任意设定,自动控制。
3、 在夹层内接入冷水即可对物料进行冷却,操作简单、方便,夹层外设有保温层。
均质搅拌与浆叶搅拌可分开使用,也可同时使用。
4、 物料微粒化、乳化、混合、调匀‘分散等可于短时间内完成。
5、 与物料接触部位采用不锈钢(科研采用316L材料制造)内表面镜面抛光,真空搅拌装置卫生清洁,实验室乳化机采用符合GMP规范的卫生标准制造。是理想的膏、霜生产设备)。
应 用 范 围
【应用领域】: 1、日用化学及化妆品工业:护肤膏、剃须膏、洗发膏、牙膏、冷霜、防晒霜、洗面奶、营养蜜、洗涤剂、洗发香波等。
2、制药工业:乳胶、乳剂、药膏(油膏)、口服糖浆等。
3、食品工业:浓酱类、奶酪、口服液、婴儿食品、巧克力、熬糖类等。
4、化学工业:乳胶、酱、皂化产品、油漆、树脂、胶粘剂、洗涤剂等。
工 作 原 理
物料在乳化机的均质锅内通过锅内搅拌框上的聚四氟乙烯刮板(刮板始终迎合锅体内壁,扫净挂壁粘料),不断产生新界面,再经过框式搅拌器及与其反向的搅拌叶,将物料剪断、压缩、折叠,使其搅拌、混合而向下流往锅体下方的均质器处,再通过高速旋转的转子与定子之间所产生的剪断、冲击、乱流等过程使物料在剪切缝中被切割,迅速破碎成200nm~2μm的微粒。物料微粒化、乳化、混合、调匀、分散等可于短时间内完成。由于均质锅内处于真空状态,物料在搅拌过程中产生的气泡被及时抽走,实验室乳化机均质结束后升高锅盖,按下倾倒按钮开关可使锅内物料排向锅外容器内(或者打开锅底阀及加压阀门直接排料)。