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果酒的浑浊、沉淀由很多原因引起,由于营养型果酒的生产加工工艺,在发酵或浸泡过程中其营养物质和生物状态不稳定,分解的蛋白质、单宁、果胶等物质也呈不稳定的状态,处理不当或过滤设备选择不当则会造成成品酒在货架或存放期间出现沉淀以及浑浊造成酒体变质,酒体变质的原因多数为酵母菌、细菌微生物引起。
该套果酒类过滤机组(UF超滤)核心过滤部件选用进口滤材加工而成,对低度数的发酵、浸泡类果酒进行多级复合处理,再配合专用PPUF膜分离手段,能有效的截留果酒中的菌类病毒及纳米级的胶体物质,处理后的果酒保留了对人体有益的各种微量元素,酒体完满、组成成分平衡,感柔软、温和。透明度高酒液色泽美观清澈透明无沉淀。
适用范围:广泛适用于发酵、浸泡萃取型的各种低度果酒(如葡萄酒、桑甚酒、枇杷酒、梨酒、柑橘酒等)、黄酒、米酒、各种饮料的过滤。
操作方式:手动、半自动、全自动(PLC控制,含再生清洗罐)
技术参数: