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配制酒的浑浊沉淀一直是生产厂家头疼的问题，酒中的成分复杂多样，在配制酒中的糖、多糖、动物以及植物药材的浸出物、胶体物、皂甙…
详细介绍
配制酒的浑浊沉淀一直是生产厂家头疼的问题，酒中的成分复杂多样，在配制酒中的糖、多糖、动物以及植物药材的浸出物、胶体物、皂甙留体、氨基酸、黄酮体、蒽醌类(中药的一种物质)、强心甙、挥发油、不稳定的金属离子，后期一般以絮状物形式出现，而絮状物由胶体物质和85%的脂类成分及约5%的金属离子，脂类成分中80%是脂肪酸乙脂。而引起浑浊沉淀的物质多为纳米级，目前采取单一的过滤系统往往难以达到装瓶的要求，过滤当时清澈透明，稍加存放就出现各类型的沉淀，尤其在冬天气温低的时候更容易出现浑浊沉淀。我公司结合各类配制酒实际情况研制的具有自主知识产权的“加强型动植物保健酒处理机”处理各类配制酒后，可以有效解决配制酒出现的各种形式的浑浊沉淀及存放期出现絮状沉淀，处理后的配制酒口感柔和、无异杂味。“加强型动植物保健酒处理机”经“茅台集团健康产业有限公司”及“修正药业集团”等生产“保健类”及“营养类”配制酒的企业使用后，一致认可该设备的各方面性能和处理效果，认为“加强型动植物保健酒处理机”是目前国内处理配制类保健酒.具科学性和合理性的设备。
