豆渣是指做豆腐、豆奶等豆制品的下脚料，其营养成分高于众多槽渣，粗蛋白含量28%左右，粗纤维含量6%左右，干豆渣含粗蛋白质比稻谷多3倍，是肉禽、蛋禽、牲畜、猪牛羊等的好饲料。发酵后的豆渣经过干燥还可作为水产养殖饲料，替代成本低，适口性好，则具有好的饲喂效果和优点，近几年生物发酵豆渣作为新兴起的新型蛋白饲料在国内发展相当迅速，成本低且含有丰富的有益于动物生长发育消化的各种营养成分。但鲜豆渣保质期短，若一旦开封就必须即时用完或封闭严实，若封闭不严，进入杂菌，就很容易变质。不仅无法饲料化利用，还成为废弃物增加企业的处理成本。

工作原理

豆渣烘干机主要由供热源、进料机、欧式烘干机，脉冲干燥段，除尘器、出料机、引风机、卸料器和配电柜构成；脱水后的湿豆渣进入烘干机后，在烘干机内均匀分散与热空气充分接触，加快了烘干传热﹑传质。豆渣干燥机集三种干燥机(滚筒烘干机、热风搅拌烘干、气流流化床)的优点为一身。具有营养流失少，产量大，占地面积小，模块化设计，无需地基的优势。整个烘干过程物料温度升高控制在40℃以内，保证烘干效果的同时，保证了产品的内在化学质量。生产线的工艺参数和各设备技术参数及结构的选取和设计是在经过对豆渣物料的认真分析研究才得出，并经过实际豆渣烘干试验的验证。在方案设计当中、充分考虑到豆渣水分含量大、蛋白含量高、粘性大的特点，并采取了一系列的技术和工艺来加以解决，以确保良好的烘干效果。

巩义市兴农机械制造有限公司成立34年，是一家重工机械设备生产厂家，是集科研、生产、销售为一体的大型重工企业。生产制造的烘干机包括煤泥烘干机、污泥烘干机、粉末烘干机、矿渣烘干机、粉煤灰烘干机、矿粉烘干机、电镀污泥干燥、造纸污泥干燥、油田污泥干燥、化工污泥干燥等工业烘干机和果渣干燥、豆渣干燥、糖渣干燥、泥炭干燥、鸡粪/猪粪/牛粪……有机/无机化合物等农用烘干机。
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