一、酶解罐分类

1、按照用途分为实验室酶解罐、生物酶解罐、水浴控温酶解罐

2、按照材质分为不锈钢酶解罐

3、按照功能分为电加热酶解罐、全自动酶解罐

二、溶解罐结构

1、容积：100L～100000L(系列规格);

2、内罐体：内表面镜面抛光处理(粗糙度Ra<0.4μm);

3、封头形式：采用锥形封头、椭圆封头或碟形封头，内表面镜面抛光处理(粗糙度Ra<0.4μm);

4、夹套形式：全夹套、半圆盘管夹套、蜂窝夹套;

5、保温材料：填充珍珠棉、岩棉或聚氨酯浇注发泡;

6、外壳体表面处理方式：镜面抛光或2B原色亚光或2B磨砂面亚光处理;

7、搅拌装置：顶部中(偏)心搅拌或侧搅拌;桨叶形式：框式、锚式、推进式、桨叶式、涡轮式等;

8、搅拌转速：10～120r/min(定速)或配置无级调速及变频调速;

9、液位计形式：玻璃管液位计、静压传感式液位计、超声波液位计、射频电容式液位计;

10、支脚形式：三棱锥形式、圆管式;

11、设备配置：快开式人孔、视镜、温度计(液晶数显式或表盘指针式)、采样口、空气呼吸器、CIP清洗器、料液进出口、备用口、pH计口、热媒进出口及冷媒进出口等;

12、材质：内罐体SUS304或SUS316L;夹套和外保护壳体为SUS304;13、各进出管口、视镜、人孔等工艺开孔与内罐体焊接处均采用翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗，外表美观;并可按要求外壳体做滴水边设计

三、化糖罐产品特性

1、可实现在线CIPSIP

2、焊缝抛光打磨平整、采用喇叭口设计焊接，满足卫生级要求。

3、夹套设计有循环导流板，利于蒸汽、循环水加热和冷却过程。

4、内罐体设计有挡板，使反应充分。

5、罐体设计有不锈钢保温层，保温介质采用聚氨酯发泡。利于酶解过程的温度控制，同时降低热源损失，防止烫伤安全事故发生等。

6、内罐体镜面抛光Ra≤0.4，卫生。外罐体2B、拉丝处理。

7、管口采用拉伸翻边工艺圆弧过渡，光滑易清洗，保证生产过程的可靠性、稳定性、符合GMP 的要求。

四、酶解罐技术参数