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搁架式铝平板冻结机 DPB-2000
采用铝合金制作,是传统无缝钢速冻搁架排管的理想替代产品,广泛应用于水产品、分
割肉、肉类副食品、调理食品、禽类等的批量快速冻结加工,以及制冰等场合使用。
平板冻结机特点:
1、食品通过金属托盘与铝平板直接接触,表面辅以风机强制吹风,两种换热方式结合,具有冻结速度快、
食品干耗小、冻结品质高等优点。
2、平板机采用高强度铝合金蒸发器,换热效率高、性能稳定、卫生容易清洗、使用寿命长。
3、主机采用低温螺杆压缩机,冷量大、能效比高、带经济器运行低温专用.
4、整机一体化设计,节省土建投资、安装极为简单;
5、占地小、容量大、便于移动、耗电省、重量轻、耐腐蚀性强, 导热性能好,冻结效率高。
6、适用于水产、肉类、果蔬食品、面食调理品等食品的快速冻结。
设备性能参数:
说明:
1、冻结能力以托盘尺寸:600x400x80mm15kg/盘,出料中心温度-18℃,冻结时间4-6小时计算。
2、设计工况:tk=+40℃,t0=-40℃
3、可按用户要求定制,400V/3/60HZ、220V/3/60HZ、415V/3/50HZ等特殊电压可定制。