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一、不锈钢杀菌锅概述 |
不锈钢杀菌锅采用经由国家劳动安检部门批准的KANS开门安全联锁装置和无压开门机构,双保险,确保使用安全。可适用于不同包装、不同食物的杀菌。具有操作简便、运作成本低廉之优势,是工业化食品生产中zui通用的杀菌设备。 |
二、分类 |
1、按材质分为:SUS304、碳钢(Q235-B) 2、按加热方式分为:蒸汽、电加热。 3、按控制方式分为:手动电加热杀菌锅、半自动电加热杀菌锅、全自动电加热杀菌锅。 |
三、结构 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
从大体上可以分为锅体、PLC控制系统及相关配件组成。其中锅体由锅身、锅盖、轨道、密封圈、喷管、冷却水管及闸阀等组成;PLC控制系统由PLC控制器、触摸屏、控制柜组成;相关配件主要由托盘、托盘车、外推车、循环泵、水泵、管路阀门等组成。
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