可根据不同工艺要求，调整步进速度，步进距离，压肉板间隙及注射压力，将腌渍液均匀连续地注入肉中，达到的注射效果。 
本机采用不锈钢材料设计合理，结构严谨，操作方便，清洗方便，清洁卫生，高有自动保护装置，当注射针碰到硬物时注射针随之抬起，不受损坏
功能：
将盐水注入肉中充分腌渍，注入配制的水溶液的肉块能使肉质嫩化，松软，提高了肉制品的品位和出品率。 

技术参数：
型号 YZ-8    
生产能力（kg/次） 220-380    
功率（kw） 0.75    
注射率（%） 20%-30%    
注射针头（支） 8    
注射压力（MPa） 0.1-0.4    
外形尺寸（mm） 1150×750×740