斩拌机20型

斩拌机20型

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具体成交价以合同协议为准
2022-10-21 16:15:54
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诸城市瑞宝食品机械有限公司

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产品简介

特点:  斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用,将肉及辅料斩成肉馅或肉泥,还可以将辅料、*、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为Z佳组合,工艺精良,确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短,提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。根据不同用户的需要,我公司的斩拌机系列型号齐全、操作简便、安全可靠。

详细介绍

优势:
     斩刀采用9Cr15天津产不锈钢斩刀,质量在不锈钢斩刀中是的;
     斩锅是河北唐山的浇铸的,质量在国内排行*;
    ZB-20、ZB-40型斩刀和斩锅间的间隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斩刀和斩锅间的间隙≤2mm;
     整机采用304不锈钢加工而成,做工精细,造型美观,结构严谨合理,操作简单,性能可靠。
用途:
    斩拌机是肉制品生产工艺中的关键设备,高速旋转的斩拌刀可把原料肉斩拌成细腻的糜状,同时可以把其它辅料搅拌均匀,是宾馆、酒家、食堂、肉类加工场等单位所*的肉类加工机械。 

技术参数:
 
 型号 ZB-20    
生产能力(kg/次) 10-15    
料锅容积(L) 20    
功率(kw) 1.85    
斩刀把数(把) 3    
斩刀速度(r/min) 1650/3000    
斩锅速度(r/min) 16    
主机尺寸(mm) 770×650×980    
重量(kg) 200  

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