恒晟厂家除了生产单层电烤箱外，还生产双层同时烤4条鱼的电烤箱。BF-2型号的双层烤鱼箱功率是12600瓦，使用380v的三相电动力电。

   双层电烤箱构造： 

   上下两层烤鱼，4个烤鱼盘，4个接油盘。上中下三层加热管，总共14根，上面5根，中间5根，下面4根。三层加热管有三个独立的开关控制，如果想要烤2条鱼，可以开两层加热管。这样既节省了时间，又可提高烤鱼速度。

   双层电烤箱参数尺寸： 

  外形尺寸：910*760*830公分

  内部尺寸：700*530*520公分

  烤鱼盘尺寸：560*350公分

  双层电烤箱特点：

1.温度控制范围为室温到400度，温度测量偏差小于0.5％，显示方式为LED数码显示

2.时间控制范围为0-9999分钟，时间测量偏差小于1％。

3.三层加热管三个独立开关控制，可大大减少加热管的损耗。