广泛应用于食品工业的开发生产和储存、烟草、空调系统、暖房栽培、印刷和造纸、航空航天、医药、精细化工等行业的生产和质量控制[。

酵母粉水活度仪主要反应食品平衡状态下的有效水分，反应食品的稳定性和微生物繁殖的可能性，以及能引起食品品质变化的化学、酶及物理变化的情况，常用于衡量微生物忍受干燥程度的能力。广泛应用于药品生产行业，专业的检测机构，食品卫生监督部门提供完备的水分活度测量方案，以及食品生产厂的脱水食品加工、肉干制品加工、粉末状食品原料生产、食品添加剂及罐头食品生产等领域。水活度分析仪主要有水含量检测仪，水活度测量仪，台式水活度分析仪等。

水活度分析仪采用WSC-4型高精度传感器，专业的线路设计，工作稳定可靠；合理的结构设计，操作更为简便，解决以前操作不便、容易翻液的问题；标定、测量时间仅需10分钟；一次标定，较长时期内无需重复标定；采用高亮液晶显示器，汉字显示，内容更丰富；带打印功能，更方便记录及比较 。

主要特点

1、测量精度

2、测量速度快，zui快仅需10分钟 

3、智能化软件，自动补偿环境参数

4、无需每天开机校正

5、进口高精度传感器，使用寿命长，精度高

6、采用实际测量法，一次测量即可，无需预测物料水分活度值，采用合适的标准溶液校正

7、测量不同样品时可以连续测量，无需重新校正或将传感器放置几分钟

8、被测物无限制，固体、液体，块状物、粉末均可测量

9、采用自密封结构，避免旋转密封导致的侧翻问题

10、液晶汉字显示，使操作过程更加直观

11、中文菜单，操作方便

12、打印机输出，利于保存数据，保证测量结果不会丢失

13、精美手提式铝合金仪表箱

技术指标

1、工作环境：温度 0℃-50℃ 湿度 0-95%RH

2、输出方式：微型打印机

3、显示方式：大屏幕液晶显示 128×64 DOTS

4、测量范围：温度 0-50℃ 活度 0-0.980（无结露）

5、测量精度：温度 ±0.5℃ 活度 ±0.015(@25℃)

6、活度重复性：≤0.015

7、温度系数：≤0.0005/℃

8、测量点数：1点（HD-3A）1～4点（HD-4）

9、轮显速度：3秒/点（HD-4）

10、打印功能：① 测量结束打印 ② 实时打印

11、供电电压：220VAC±10%