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豆沙馅行星搅拌炒锅 又到了新豆子成熟的季节了,*,大豆有非常高的植物蛋白,大豆全身都是宝,可以熬制豆浆,可以做小豆腐大豆腐,可以做粥做豆沙包,我吃的就是豆沙包,做豆沙馅其实有点麻烦,在家小量的做可以用家里行星旋转炒锅?的小锅就可以熬煮,做豆沙馅需要加糖,加糖就容易糊锅,在家用小锅做得用小火,还得有个人守在锅边下不停的翻炒,不然很容易糊锅,糊了锅味道那就不好了,,如果是食堂或者是大型的*餐厅那么*用重诺系列行星炒锅,行星炒锅可以360度刮底搅拌,即便是很粘性的产品也不会出现粘锅或者是糊锅的情况,如果您是加工粘稠的产品,建议行星炒锅是您理想设备的。
豆沙馅行星搅拌炒锅 产品介绍:采用一次性成型的不锈钢锅体,保证了锅内的平整光滑,采用电加热方式,锅边采用弹簧式,锅底采用自重式,使锅体与搅拌叶片紧密接触,使物料搅拌均匀。不粘锅,动力采用日本无机调速器与减速机的完美结合,传动部分公转自转的不整数传动比,使锅内搅拌*,使用*的传动与密封结构,使传动部位与锅内洁净、卫生, 火锅底料行星搅拌炒锅采用液压式翻臂,翻锅出料,省力、省时、省工、不失为性能优良的食品化工制药加工设备。
本产品为可倾式下搅拌炒锅,解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题,在国内同行业中处于领进水平,设备分为锅底和锅帮分为二层结构,升温快,节约能源。从而使产量提高。*的刮底搅拌系统,完*高粘度物料营养成分不被破坏,达到绿色环保标准,更是食品馅料企业的理想选择。搅拌方式:采用特殊的倾斜式行星传动,使用的搅拌器与锅体达到充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,确保锅内无搅拌死角,物料搅拌均匀不粘锅。采用变频调速器与齿轮减速机及倾斜传动的完美组合,增大了传动力矩,在转速范围内可随意调节搅拌速度。