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不锈钢板式换热器是用很多金属板片组成的，而板式冷干机则采用的就是这种换热器。因为此类换热器焊接十分紧密，这样就会让热板两边的热通道以及冷通道，在流动时就能够直接利用板壁进行热交换处理。
两种气体流动时是逆流换热，加上板片有各种形状，可以当就算低速度的情况下也能产生漩涡，而进行强化传热。这一系列循环作用后就提高了换热器的换热效率，并且缩小了进出口温差，让压缩空气在低温下也可以进入蒸发器。当同中压力露点的时候，不锈钢板式换热器就能够消化更低的冷媒。普通换热器要如何才能达到这种效果？需要增加至少五倍的换热，才可能实现。故而板式冷干机相对而言是节能的好选择。
