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双嘉食品冻干机
FM系列冻干面积2平方到100平方;
冻干能力20公斤到2吨/每批次;
保持食品有效营养成份,采用贴板式带搁板降温控温型;
追求快速,产品可耐高温,采用非贴板辐射式;
以下为产品的基本参数可供参考,实际订单可按照需求定制参数。
双冷阱捕水结构。
冻干箱Chamber | |||
F10M | F15M | F20M | |
冻干箱材料 | 不锈钢AISI 304 | 不锈钢AISI 304 | 不锈钢AISI 304 |
Chamber Material | Stainless steel AISI 304 | Stainless steel AISI 304 | Stainless steel AISI 304 |
层板( | 7块宽度620mm,一块550mm+ 1块480mm(长度1800mm) | 8(可用的)+ 1热平衡板,尺寸(1200 X 1600) 8(Useable)+ 1 Thermal equilibrium plate | 8(可用的)+ 1热平衡板,尺寸(2200 X 1200) 8(Useable)+ 1 Thermal equilibrium plate |
Shelves | |||
层板材料 | 不锈钢AISI 304 | 不锈钢AISI 304 | 不锈钢AISI 304 |
Shelves Material | Stainless steel AISI 304 | Stainless steel AISI 304 | Stainless steel AISI 304 |
层板表面积 | 10m2 | 15m2 | 20m2 |
Shelve surface area | |||
层板间距(约) | 40-60mm | 40-60mm | 40-60mm |
Shelve spacing (Approx.) | |||
层板的温度范围 | -35 ~ +100℃ | -35 ~ +100℃ | -35 ~ +100℃ |
Shelves temperature range | |||
前门(圆形) | 不锈钢AISI 304 | 不锈钢AISI 304 | 不锈钢AISI 304 |
Front door | (AISI 304) | (AISI 304) | (AISI 304) |
锁门方式 | 手动锁门 | 手动锁门 | 手动锁门 |
Locking | Manual locking | Manual locking | Manual locking |
捕水冷阱Condenser | |||
材料 | 不锈钢AISI 304 ,内置不锈钢盘管 | 不锈钢AISI 304 ,内置不锈钢盘管 | 不锈钢AISI 304 ,内置不锈钢盘管 |
Material | Stainless steel AISI 304; inside with coils | Stainless steel AISI 304; inside with coils | Stainless steel AISI 304; inside with coils |
冷阱凝冰能力 | 120千克 | 200千克 | 300千克 |
Condenser icing capacity | 120 Kg | 200 Kg | 300 Kg |
温度 | -65℃ | -65℃ | -65℃ |
Lowest temperature | |||
冷凝器降温:从+20℃到-40℃ | <40分钟(如果室温低于25℃) | <40分钟(如果室温低于25℃) | <40分钟(如果室温低于25℃) |
Condenser cooling: From +20℃ to -50℃ | <40 min | <40 min | <40 min |
20mm厚度的除霜时间 | 90分钟 | 90分钟 | 90分钟 |
Defrosting time of 20mm-thick defrost | 90 min | 90 min | 90 min |
前门(圆形) | 不锈钢AISI 304 ,内置不锈钢盘管 | 不锈钢AISI 304 ,内置不锈钢盘管 | 不锈钢AISI 304 ,内置不锈钢盘管 |
Front door (Round) | Stainless steel AISI 304; inside with coils | Stainless steel AISI 304; inside with coils | Stainless steel AISI 304; inside with coils |
热力循环 Thermal circulation | |||
循环泵 | 德国威乐 | 德国威乐 | 德国威乐 |
Circulation pump | WILO | WILO | WILO |
硅油 | 硅油 | 硅油 | 硅油 |
Silicone oil | Silicone oil | Silicone oil | Silicone oil |
硅油加热 | 加热器 | 加热器 | 加热器 |
Silicone oil heating | Heater | Heater | Heater |
真空装置 Vacuum System | |||
真空泵 | 25L/S X2 | 25L/S X2 | 70L/S 罗茨泵+2 X 25L/S真空泵 |
Vacuum pump | |||
冻干箱最终真空 | 10Pa | 10Pa | 10Pa |
Chamber ultimate vacuum | |||
抽空时间:从1 x 10-3到1 x 10-1mbar | <40分钟 | <40分钟 | <40分钟 |
Evacuation: from1 x 10-3 to 1 x 10-1mbar | <40 min | <40 min | <40 min |
耗电量 | 7.5千瓦 | 7.5千瓦 | 15千瓦 |
Power consumption | 7.5 KW | 7.5 KW | 15 KW |
制冷装置 Refrigeration System | |||
冷凝器内能达到的温度 | -55℃(室温低于25℃) | -55℃(室温低于25℃) | -55℃(室温低于25℃) |
Condenser lowest temperature | -55℃(Room temperature <25℃) | -55℃(Room temperature <25℃) | -55℃(Room temperature <25℃) |
制冷功率(约-50℃) | 15千瓦 | 18千瓦 | 18千瓦 |
Refrigeration power (Approx. -50℃) | 15KW | 18KW | 18KW |
设备冷却 | 水冷 | 水冷 | 水冷 |
Cooling | water cooled | water cooled | water cooled |
压缩机 | 半封闭压缩机15P | 半封闭压缩机20P | 半封闭压缩机30P |
Compressor | half sealed compressor | half sealed compressor | half sealed compressor |
压缩机与冷却水的耗电功率 | 15千瓦 | 18千瓦 | 22千瓦 |
Compressor and cooling water power consumption | 15KW | 18KW | 22KW |
仪器Instrument | |||
压力表 | 中国台湾品牌 | 中国台湾品牌 | 中国台湾品牌 |
Pressure gauge | |||
产品温度探头 | 6枚PT-100 | 6枚PT-100 | 6枚PT-100 |
Product temperature probe | 6set PT-100 | 6set PT-100 | 6set PT-100 |
温度控制计 | PT-100 | PT-100 | PT-100 |
temperature controller | PT-100 | PT-100 | PT-100 |
工作电压 | 24V | 24V | 24V |
Working voltage | |||
控制Control | |||
控制模块 | 双嘉PLC | 双嘉PLC | 双嘉PLC |
Control module | |||
数字输入 | 12 | 12 | 12 |
Digital input | |||
数字继电器输出 | 18 | 18 | 18 |
Digital relay output | |||
尺寸和重量 Size and weight | |||
冻干机大小(约) | 2800(长)1500(宽)2200(高) | 4200(长)1800(宽)2500(高) | 4200(长)1800(宽)2500(高) |
Freeze dryer size | 2800 x1500 2200 mm | 4200 x1800 x 2500mm | 4200 x1800 x 2500mm |
Shell dismountable | Shell dismountable | Shell dismountable | |
重量(约) | 2500千克 | 3500千克 | 5000千克 |
Weight (Approx.) | 2500 Kg | 3500 Kg | 5000 Kg |
供应Supply | |||
电压Voltage | 380V | 380V | 380V |
功耗 | 约千瓦 25kw | 约千瓦 35kw | 约千瓦 45kw |
Power consumption | Approx. 25KW | Approx. 35KW | Approx. 45KW |
安装要求 | |||
环境温度 | < 30℃ | < 30℃ | < 30℃ |