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黄金营养素——番茄红素
番茄富含多种营养,而近来,被称道最多的就是其所含的“番茄红素”。
保护心血管
番茄红素能够对抗血管内的自由基,辅助预防血液内脂类物质氧化,让血液顺畅流通,从而降低心血管疾病的发生几率。
抗氧化,延缓衰老
番茄红素有“天然防晒霜”之称,能对抗紫外线的损伤;另外,番茄红素是抗氧化剂,可以有效地清除人体内的自由基,保持细胞正常代谢,辅助延缓衰老。
番茄,除了当水果生吃外,无论是作为主菜还是配菜,各式各样的花式做法都总是“淡妆浓抹总相宜”。
但市面上的水果番茄和蔬菜番茄是有严格界限的。
蔬菜番茄甜度一般为4-5%。
甜度在8°以上,才可以称之为水果番茄。
ATAGO(爱拓)便携式西红柿番茄无损糖度计(PAL-HIKARi 53)全新登场!专为番茄设计,无需切肉,无需取汁!非破坏式检测,紧贴果肉,轻松一按,糖度立即呈现!让水果甜度有标可循!
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1.无需对水果切肉榨汁,仅需通过探测器紧贴水果表面,即可测量糖度。
2.可实现对水果进行个体探测糖度,帮助果农、果商实现种值改良、采摘检测,销售分级。
3.快速测量,结果3秒即现,数字显示,读数方便。
4.可连续多次测量求平均值。
5.设计小巧,便于携带,具备自动温度补偿功能,随时随地应用于各种场合。