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Scotsman雪花冰是一种最自然形态的冰，温度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二种雪花冰：雪花冰和优质雪花冰，雪花冰含水量在25%较为潮湿但可塑性能很好适用性很广。优质雪花冰更紧致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陈列台能长时间保持湿润而中途无须添加冰。雪花冰和优质雪花冰很适合试验室，饭店生鲜陈列，酒店自助餐台，冻饮的预制作，鲜果和生鲜的展示，葡萄酒和香槟酒的冷却等等。
| 品牌 | Scotsman |
| 产冰量(Kg) | 105 |
| 储冰量(Kg) | 30 |
| 功率(W) | 400 |
| 外形尺寸(长×宽×高mm) | 590×620×113 |
| 重量(kg) | 70 |
制冰机|AF103AS包装参数
| 长度(mm) | 790 |
| 宽度(mm) | 820 |
| 高度(mm) | 1330 |
| 重量(kg) | 70 |
