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挑战与机遇并存 国内微波干燥设备坚挺发展

2014-01-16 09:29:411627
来源:中国化工机械设备网
  【中国化工机械设备网讯】我国微波干燥设品种日益增加,适用范围不断扩大,产品水平及质量正在迅速提高,市场竞争能力正在不断增强。随着人们消费水平的提高,人们对于微波干食品的需求量也愈发增大。在此影响下微波干燥设备的发展和应用技术也应运而生,并得到了进一步拓展。
  
  国内微波干设行业发展是挑战与机遇并存。就国内市场而言,由于我国微波烘干设备行业已经开始进入较成熟的发展阶段,已能够比较好地满足各个领域用户的实际需要,而在价格上只有国外相同产品的三分之一,这使我国微波烘干设备在市场竞争中比进口设备具有明显的价格优势;另一方面,由于微波烘干设备体积较大,大多数还涉及现场安装、调试和售后服务等问题,因此对国内用户而言,选用国产设备比选用进口设备更方便。
  
  *以来,我国医药加工业都是采用较为传统的干燥、加热和杀菌方法,例如:远红外干燥、高温高压杀菌等。然而,它们不仅加热耗时长,而且占地面积、热效率低,这些在当下提倡低碳环保的时代背景之下都是不被提倡发展的。而与此相对的,采用微波干设则对于这种现状有着一定程度上的改善。
  
  微波干设能充分发挥微波干、杀菌等一系列相关的特性,从而解决传统加热方法的弊端。如在医药行业,用相对应的微波干设之后,加工的药丸不会出现龟裂现象,而且要能完好得保持原样性,从而达到延长保质期的作用。除此之外,微波干设还能在相对更短的时间之内加工口服液,并使其达到卫生达标标准,还能保持口服液原来的营养成分且口感好。
  
  另外,结合国内外相关产品的技术,微波干设还能利用其微波对被褥等产品进行高度消毒和杀菌技术作用,在杀死病菌的同时还能烘干被褥,达到良好的一机两用的效果,同时干燥效果良好。
  
  微波技术在化工业的应用
  
  微波在化工业的研究是一门新兴的前沿交叉学科。微波在化工产品中的应用,不仅能大大节省能源,且可将一些产品的几道工序在微波设备中一次完成。许多有机化合物不能直接明显地吸收微波,但可利用某种强烈吸收微波的“敏化剂”把微波能传给这些物质而诱发化学反应,微波通过催化剂或其载体发挥诱导作用,即消耗掉的微波能用在诱导催化反应的发生上,此称为微波诱导催化反应。微波马弗炉里可用熔融和灰化样品,并在样品容器周围放一些具有很高吸收微波的tgsin材料(常用sic),这些材料可100%的吸收微波,从而在很短的时间内将温度升高(2min内可达到1000℃的高温);与普通马弗炉相比,用微波马弗炉的熔融和灰化升温更快,而且耗能较少,使用才在放入和取出样品时还可避免热辐射。

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