精酿啤酒文化

精酿啤酒设备主要由麦芽粉碎系统、糖化系统、发酵系统、制 冷系统、CIP清洗系统、电控系统及其它辅助设备组成。设备品 材质为食品级不锈钢，据外观而分有普通不锈钢金属色设备、 豪华铜包设备等，可以满足客户的不同需求。设备规模- -般在 100L-5000L，具有不同的配置和选择。我们会根据客户需 要，提供完善的解决方案。 设备精心设计，加工精细。外观美观、气派，性能可靠。在原 料一样的前提下，设备的好坏直接决定工艺控制的质量。我们 的设备一切围绕工艺设计、加工，极大程度的保证了啤酒的品 质，同时我们龙泰三十多年的精酿啤酒设备制造经验给用户提供了的保障。 不同规模的设备适合于不同的场合，酒店、酒吧、啤酒花园、 旅游度假村、特色饭店、啤酒坊、及微型精酿啤酒厂等场所均可以选用。精美的设备具有的观赏价值，并且客人可以看 到啤酒生产的全过程，领略精酿啤酒文化的深刻内涵。  

啤酒酿造工艺流程图

粉碎系统

本机专门针对麦芽粉碎而设计，粉碎可以做到麦芽皮破而不碎，辊体齿形结构上特别适应麦芽粗中细配比。和传统对辊粉碎机麦芽辊式粉碎机相比，物料合格率能达到95%以上，与传统对辊麦芽粉碎机的75%相比提高20%以上。麦芽糖化效果更好，成品酒产量有所提升，口感更佳。