粽子煮锅 大型粽子煮锅我们北方粽子里面一般会是红枣馅，板栗馅的，偏甜口，而南方粽子一般是肉粽，现在在嘉兴干粽子好多都搬迁到安徽南边，多数在合肥那一块，在大别山做灰粽的比较多。想要煮出来好吃的粽子就要用我们的粽子锅，粽子煮锅多数客户会选择底部有盘管的，利用蒸汽进行加热，这样加热起来受热均匀，粽子煮出来的效果好，软糯可口。

粽子煮锅 大型粽子煮锅设计理念： 
    1、利用盘管循环间接加热，使锅内温度更均匀。 
    2、蒸煮出料时国内汤汁不需要取出，可连续使用，节约的能源。 
    3、锅体外部用保温层保温，粽子煮锅避免锅内热量散失及人员操作时高温烫伤。 
    4、锅门结构改过去法兰式螺栓连接固定式为液压快开式。并安装的光电限位、连锁、互锁功能。 
    5、锅门为充气密封，粽子煮锅在锅上限水位安装视镜便于及时补充汤料。 
    6、多台设备公共一台液压站，操作时可单一操作，节省空间降低成本。