罐头微波杀菌设备

1、时间短、速度快

　　常规热力杀菌是通过热传导，对流或辐射等方式将热量从食品表面传至内部，要达到杀菌温度，往往需要较长时间。微波杀菌是微波能与食品及其细菌等微生物直接相互作用，热效应与非热效应共同作用，达到快速升温杀菌目的，处理时间大大缩短，各种物料的杀菌作用一般在3-5分钟。

2、低温杀菌保持营养成分和传统风味

　　微波杀菌是通过特殊热和非热的效应杀菌，与常规热力杀菌比较，能在比较低的温度和较短的时间获得所需的消毒杀菌效果。一般杀菌温度在75-80摄氏度，就能达到效果，此外微波处理食品能保留更多的营养成分和色、香、味、形等风味，具有膨化效果。如常规热力处理的蔬菜保留的是46％-50％，而微波处理是60％-90％；常规加热猪肝保持率为58％，而微波加热为84％。罐头微波杀菌设备

3、节约能源

　　常规热力杀菌往往在环境及设备上存在热损失，而微波是直接对食品进行作用，因而没有额外的热能耗损。相比而言，一般可节电30％-50％。

4、均匀

　　常规热力杀菌是从物料表面开始，然而通过热传导至内部，存在内外温差。为了保持食品风味，缩短处理时间。

　　往往食品内部没有达到足够温度而影响杀菌效果。由于微波肯有穿透作用，对食品进行整体处理时，表面和内部同时受到作用，所以消毒杀菌均匀。

5、便于控制

　　微波干操杀菌处理，设备能即开即用，没有常规热力杀菌的热惯性，操作灵活方便，微波功率可调，传输速度从零开始连续可调，便于操作。

6、设备简单，工艺*

　　与常规方法相比，微波设备不需要锅炉、复杂的管道系统，煤场和运输车辆，只要具备水，电基本条件即可。

7、改善劳动条件，节省占地面积

　　设备的工作环境低、噪音小，极大地改善了劳动条件，整套微波设备的操作只需2-3人。

设备保修期：
济南鑫弘微波设备有限公司的免费保修期为：自设备安装调试完毕，适用方签字认证之日起一年内免费维修。终身提供技术服务及保养指导。
服务承诺：
整机微波设备安装委派专业技术人员。
装机完毕调试设备安装，技术人员对微波设备进行调试，使其真题运行正常，加工生产正常。
现场进行设备运行操作技术培训和基本维修培训。
应急服务：
本公司的专业维修服务技术人员，为使用客户提供全天24小时服务。接到用户维修要求后根据客户地址及时反应处理。
常规配件可在24小时内提供，特殊规格配件可在48小时内提供。
维修事项 ：
设备所有易损配件，保修期内免费提供。
保修期外：公司承诺所有备件均已进价或制造价格提供。
微波设备整机培训内容：
设备结构介绍、设备操作演示、检修层次演示、经培训后使设备操作人员掌握设备操作，检修简单问题之能力。
24小时免费：李