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食品低温巴氏杀菌冷却线工艺流程:
清洗--杀菌--冷却--干燥。该套设备可配套流水线或者单机使用,达到全自动效果高,安全卫生的生产目的。
食品低温巴氏杀菌冷却线主要特点:
1.该机适合低温杀菌的产品。如:瓶装的饮料、酱菜袋、果冻、豆干、酸奶等等。适用范围广
2. 采用304不锈钢材质制造,网带可采用滚杠式和网带两种,可根据客户的物料采购,该机运行跑平稳、低噪音,网带伸缩性小,不易变形,透彻解决了杀菌过程中因为自动化程度低造成的随意性,加强了一致性,大大提高了杀菌的成功率,可配 合流水线使用。
3.该设备设计美观大方,操作方便,自动控温装置,双层保温材质,是目前国内低温杀菌设备理想的设备。
4.适用各种大小软包装产品
5.履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
6.温度调节采用进口自动温控系统;
7.设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
8.所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
9.生产连续,无级调速,榨菜灭菌线杀菌时间可调;
10.采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
11.采用提升机水浴式巴氏杀菌冷却生产线与杀菌同步油机构,实现自动输送.
12.杀菌温度:80-100℃范围内任意设定;出水温度20-40℃
13.瓶装巴氏杀菌线杀菌时间:8-40分钟
14. 冷却时间:6-30分钟
15.效果:杀菌效果符合中国食品卫生法的要求,杀菌冷却连续工作,杀菌后产品口感无改变。
设备参数:
冷却方式;常温或强制冰水 耗气量;0.5-1.0m3/h
加工能力;根据客户要求设计 运行速度;无级调速
功率;3kw冰水冷却22kw 主体材质;不锈钢 厚度;2 mm
支撑部分材质;工业方管(不锈钢)
杀菌段、冷却段、风干段,材质全为304不锈钢
网带材质;榨菜灭菌线不锈钢(全部拉丝斜体网带) 冷却段;循环水冷却
杀菌段;蒸汽升温(自动控制) 风干段;热风除水。