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板冰机是制冰机的一种，所生产的冰是一种不规则板状的，厚度12～20mm，大小为30×40mm～60×100mm，可通过制冰时间调整板冰的厚度，相比较片冰，板冰是透明的水晶体，不容易融，表面体积小，干燥，无粉末，冷却时间长。被广泛应用于渔业生产、远洋捕捞、运输业用冰、肉食加工、超市保鲜陈列、医药、混凝土冷却、矿井降温、冰蓄冷工程等。
南极冰川板冰机是集合了平壁液膜换热技术、两面成冰技术、多S型换热管热流道设计、循环热气采冰技术等多种技术，通过微电脑集中控制，操作简单，为多系统独立制冰和脱冰功能，缩短制冰周期，整个设备具有良好的耐腐，抗震和抗压性能。
