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近(详见分类编烟组合图5)。
图5 分不同烟叶类型编烟
2、科学装烟。装烟前要统计好竿数,按各层竿数相同、同层均匀、黄叶先干的原则,分配好各类型烟叶的装炕次序和对号装炕,实现烟叶烘烤特性与烤房温、湿分布规律对接,提高各层烟叶烘烤质量。一般情况,气流下降式密集烤房以顶层温度高,相对温度低,烟叶先干燥,装烟宜黄不宜生,底层温度低,相对湿度高,烟叶最后干燥,装烟尽可能放绿叶,不放黄叶;气流上升式密集烤房则是以底层温度高、相对湿度低,烟叶先干燥,装时应以黄叶为主,顶层温度低,相对湿度高,烟叶最后干燥,装烟叶要把握装生不装黄。前后温湿度高低要看密集烤房建盖的年代而定。
3、编装操作事项。在编烟、装烟的过程中,要轻拿、轻放,防止烟叶破损、阻断,降低烟叶质量。在运输和堆放烟叶时,要防止暴晒和过分挤压,尽可能减少擦伤、磨伤、破损和灼伤等有损烟叶质量的行为。
四、统一传感器挂放位置,提高温湿度测量的准确性,实现统一指挥烘烤的目的
为尽可能减小烤房之间测量的温湿度值的差异,降低烤房之间的可变性,做到工艺设置统一,传感器的感温部分必须统一挂放位置。通常传感器挂放在烤房中梁下方的中仓靠前仓处30cm左右的地方,顶层感温头与顶层叶尖基本平行,底层感温头比低层烟叶叶尖高2cm左右为宜。
五、合理添煤,准确控温
为了准确控制好干球温度和湿球温度,在烟叶变化的各个阶段,要合理添煤。
1、在烟叶变黄中前期,基本不通风排湿,耗热较少,每次加煤就控制在0.5kg-1kg,确保升温速度为0.5-1℃/h和稳温变黄。
2、在烟叶变黄中后期,因为少量通风排湿促黄,耗量增大,需要适当加大火力,补充热耗,每次加煤可控制在1kg左右为宜,才能满足升温速度0.5℃/h或稳温促黄、促干的需求。
3、在烟叶凋萎排湿中前期,由于进风进量逐渐增大,火力要求也随之加大,每次加煤时可到2kg-3kg,控制升温速度为0.3-0.5℃/h。
4、到凋萎后期、定色期和干筋前期,此期因为烟叶定色进风量大,为确保大排湿对热耗的需求,每次可加煤4kg-5kg,同时控制升温速度不可超0.5℃/h。
5、干筋后期由于烟叶含水量少,进风排湿量小,可将加煤量减至3kg-4kg/次,使升温速度达1-1.5℃/h,并稳定干筋期温度,直到烟叶主脉烤干为止。