猕猴桃干也叫奇异果干是由猕猴桃切成片经加工做成的，弥猴桃被营为天然维C，水果王。可鲜用加工及入药，为猕猴所喜食其得名也与此有关。猕猴桃富含VC、VA、VE等和抗氧化物质，猕猴桃干含有丰富的果酸，能抑制角质细胞内聚力及玄色素沉淀，有效地淡化甚至祛除黑斑，并能改善肌肤水油平衡，因此猕猴桃干倍受女士青睐。

果蔬猕猴桃真空微波烘干机是一种环保节能型烘干设备，在烘干过程中不会产生任何有害物质，烘干过程也不会有烟气或明火产生，可以根据烘干物料特性调制温度和湿度，智能化程良高，烘干过程无需专人看管，温度达到后机组会自动停机，以达到节能效果，烘干过程中的余热将会被高温微波磁控管充分吸收，进一步提高组的能效。果蔬猕猴桃真空微波烘干机机组在常温常压下运行，比较大特点体现在节能方面，其节能显比电热管红外微波等节能50%以上，比烧油节能40%比烧煤节能30%，并且在共干过程中机组会产冷风，将冷风直接排入工作间可改善工作环境。果蔬猕猴桃真空微波烘干机烘干方式多样大小一般为定制型，也可以在原有基础上进行改造，具体可以根据不同需求来进行。果蔬猕猴桃真空微波烘干机型通过在多个食品、肉制品、工业，农业企业进行了烘干实践和数据测试，积累了丰富的烘干经验，依六整的理论计笪和实际相结合确保产品能快低能耗地行世干。果蔬猕猴桃真空微波烘干机该款型已经通过客户多次的测试和实际践明，在环保节能、操作方便智能化控制方面得到了有力的说明，为企业降低生产成本及节能减排迈上了更高的台阶，公司会通过不新努力、不断改进不断更新的县础上力求为客户设计和制造比较好的节能型烘干设备。

果蔬猕猴桃真空微波烘干机烘干工艺：

1、选料：挑选完整果实,无病虫、无破损的你猴桃为原料

2、清洗：用清水将其冲洗干净。

3、切片：首先切去两端片，修去残余果皮，然后将其横切成4。

4：毫米厚的薄片

5：烘干：供干温度控制在50℃,，成品含水量西到5%以下，大概烘5个小时左右

6：烘干后即可进行包装，即为成品；口感酥松，保持原色，形状饱满。

7.优势：烘干品质媲美冻干，设备投入，运行能耗，维护成本占冻干一半。

果蔬猕猴桃真空微波烘干机的优势：

①提高工作效率，有利于专业化、规模化生产：

②可减少机械污染，提高果皮品质：烘干效果好干燥过程中物料不变形、不开裂、不变色、不变质不氧化、干燥、干燥后复水性好、营养成分损失少，储存期长，比任何传统干燥设备更有效地保护干燥物的色、吉味个体态和有效成分，

③降低自然环境制约风，险，减少天气变化因素带来的损失

④可提高经济效益：微波烘干机的运行费用只有燃油干燥机的40%,燃煤干燥机的60%和电热加热设备的30%

⑥安全环保，烘干除湿热泵机组具有*的*安全性电气分离技术)，非放。

果蔬猕猴桃真空微波烘干机目前可广泛应用于：

流莱类：萝卜、马铃薯、藕、甘薯、山药、芋头、茭百白、豆、豌豆、蚕豆、毛豆（即答大豆）、扁豆、黄花菜、地瓜条等。

食品类：粽叶、虾皮、挂面、木耳、腊肉、腐竹、海带、米粉、红枣、茶叶、花椒、麻椒、米线、士豆等

药材类：人参、天麻、党参、黄芪、红景天、灵芝、雪莲、当归、何首乌、龙眼肉、黄精、石斛、枸杞子、杜仲、山茱萸、冬虫夏草、紫河车、、燕窝、三七、番红花、血竭、牛黄、珠藏红花、牛膝、药枣、细辛、荆子、泽泻、射干、菟丝子、柴胡、半技莲、、草果、乌梅、五倍子、厚朴花、黄柏、辛夷花、黄连、贝母、千年健、银杏等。

水果类：橙子、芒果、柠檬、奇异果、菠萝、火龙果、苹果、山楂、红枣、脆枣、柿饼、桂圆、木瓜、陈皮、荔

西辣椒枝等。

其他物料类：蚕茧、牛粪、饲料、淀粉、木材、狗粮、烟叶、种子、构树、佛香、鸭毛、纸板、羊粪、玉米芯、鲜花、木糠、豆粕等。

还有一些其他的烘干领域，也是可以烘干的，烘干过程干净卫生，是目前一种非常理想的通用。