食品微波烘干机木耳干燥设备可以针对不同食品进行烘干、灭菌、膨化、熟化、杀青。在确保设备烘干质量，为给你获得更多的经济效益，我司设计要求上是相当严格的，让你可以根据自身需求及物料需求，选择一款适合自己的食品微波烘干机木耳干燥设备。就目前来说，食品微波烘干机种类细分可达到几十种，有原始产品的加工，也有深加工产品的烘干，还有二次加工烘干食品的。 因为产品要烘干、灭菌都要到达一定的标准，才能满足卫生标准和保质期的要求，所以食品微波烘干机木耳干燥设备对要求烘干食品是非常严格的。

真空微波食品烘干机木耳干燥设备采用的是电磁波加热，无需传热媒介，直接加热到物体内部，升温速度快，效率好，干燥周期缩短，能耗降低。那么常规的干燥设备多采用蒸汽进行加热，需要从里到外进行加热，加热速度慢 耗费大量的煤。所以真空微波食品烘干机木耳干燥设备的技术要比常规的干燥设备提高四倍以上。

现在的工业真空微波食品烘干机木耳干燥设备有两种 方式；一种是间歇式动态微波真空干燥炉，另一种是连续式微波真空干燥设备。

一、间歇式的微波真空食品烘干设备基本有以下组成：

1、微波加热腔体，也是真空压力容器。

2、微波源；一般采用多管形式。整机的脱水能力取决于微波总功率。微波功率可调。

3、电器控制保护系统，根据用户需求，可设计不同档次的控制形式。

4、测控系统；主要对温度和腔内压力的测量显示、自动控制。

5、真空获得系统；根据用户物料真空干燥的不同温度要求，选择不同极限真空度的真空获得系统。

6、物料盘；根据用户物料的特性，设计装载物料的形式、物料盘的材质等。

7、防止微波泄露；必须采取微波专业防泄漏措施，使微波泄露量 在国家标准以内。

二、连续式微波真空食品干燥设备除了以上诉说外，还有物料传输系统，进出装置。由于物料的进出和传输限制。有的物料就不能设计成连续式的。 

那么真空微波食品烘干机木耳干燥设备有哪些特点呢？

1、加热速度快，物料在微波的电磁场的作用下，分子反复发生摩擦而迅速发热，从而达到快速加热目的。

2、加热均匀，由于微波加热，从内到外同时加热，物料的内外温差很小，不会产生不一致的情况。

3、占用空间不大，安全可靠、环保卫生。采用的是不锈钢材质，从内到外易打扫，耐高温，使用时间长。

4、全自动化智能控制，操作方便，温度可调，节约成本，只需要1-2人操作即可。