葡萄干是一种常见的果蔬食品，葡萄干传统都是在日光虾晒干或在阴影下晾干的。葡萄干里面有丰富的营养。它的功效：葡萄干中含有矿物质铁，可以促进血红蛋白再生，手脚冰凉贫血症状，每天吃一小把葡萄干能够改善这种症状。还排毒抗老、降低、缓解疲劳。还有其他各种吃法。

果蔬葡萄干微波烘干设备主要对清洗后的葡萄干燥、灭菌。新疆有大量的葡萄干，那边气候炎热而干燥，一般农户收上来的葡萄放在室外和易土胚房长时间凉干，墙面上有许多的墙洞，中间是木棍搭成的支架。将成熟的葡萄搭上，经过夏天的热风晒干，在日光下晒干的葡萄干容易发霉，质量也是阴干似的，不太理想，还得进行第二次加工处理才可以在市场上销售。我公司的果蔬葡萄微波烘干设备具有烘干速度快、时间短、效率高、智能控制、一机多功能等特点，设备还采用了全自动化控制、机械化流水式作业，可实时监控烘干温度。由果蔬葡萄微波烘干设备烘出来的葡萄成品表面不会有糖份溢出。而且保留了原色，卖相特别美观，深受消费者的喜爱。

果蔬葡萄微波烘干设备的特点：

1、微波烘干设备的干燥时间短、温度低、均匀，使葡萄烘出来的香味浓厚、色泽亮丽，软硬有度，超级nice.

2、具有选择性加热的特点：因为水分子对微波吸收好，所以含水量高的部分，微波功率多于含水量较低的部分。利用这一特点可以做到均匀加热和均匀干燥及杀菌。

3、干燥脱水的水气方向由内到外，果蔬葡萄干微波烘干设备同时可以使葡萄干膨化变大。

4、微波是直接怼物料进行 作用，因而没有额外的热能损失，相比其他方式的烘干杀菌机可节约用电30%以上。果蔬葡萄微波烘干设备简单方便、不会产生污染，节约环保。

5、工艺环保，操作灵活简单。果蔬葡萄微波烘干设备的功率可调整，监控系统随时显示机内的温度，物料进程等，只需要设置好时间，到点去取出装袋即可。

6、果蔬葡萄干微波烘干设备可批量生产 ，还可以用于袋装和瓶装食品进行杀菌，微波的穿透性，可以穿透熟料袋或玻璃瓶进行灭菌。完成好后可以销售，没第二次污染。

果蔬葡萄干微波烘干机的原理：

  微波是一种新型的干燥方式，干燥时，微波能直接作用于介质分子转换成热能，由于微波具有穿透 性能使介质内外同时加热，不需要传热导，所以加热速度快，对含水量在30%以下的食品，干燥速度可缩减数百倍。同时不管物体任何形状，由于物体的介质内外同时加热，物料的内外温差小，加热均匀，不会产生常规加热中的出现外焦内生的状况，使干燥质量提高，同时微波作用于细节、虫卵上，发生热效应和生物效应，阻断细菌等微生物的新陈代谢达到杀菌杀卵的效果。

果蔬葡萄微波烘干设备还可以用于苹果、芒果、香蕉、猕猴桃、柠檬、杏仁、花生、红豆等果蔬类的干燥灭菌。对食品类、化工类、中药材、水海产品类、电池材料类、木材干燥类等各个领域的应用。微波设备是当代一款新型的干燥设备，它未来的潜力节节高升，必定会占领整个市场。