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巴戟天又名炙巴戟、盐巴戟、巴戟肉、鸡肠风、猫肠筋、兔儿肠,巴戟天在广东、广西、福建、海南等地种植较多,而肇庆巴戟天种植历史悠久,随着科技的进步,干燥对于巴戟天加工业主来说已不是难题。
巴戟天是补肾阳、强筋骨、祛风湿的好药材,但是其生长比较慢,要精心栽种,一般至少三年以上方可采收,以5-6年的为好。采收也极有讲究,起挖时要小心翼翼,不能挖断根、也不能擦伤皮。
巴戟天还要经过清洗、预热烘干、去木心(木心含铅所以要去掉哦)、复蒸、烘干、调料等工序最后才能入药的。
这里以10P热泵烘干机为例,烘干900-1000公斤的巴戟天,把温度设定在60~65的温度,把巴戟天烘至6成干,约6-8小时停机,这时工人们就比较容易去掉巴戟天的木心。
去掉木心后再蒸制,然后用筛盘装起来,再次推进热泵巴戟天烘干机所匹配的烘干房中。烘干过程是利用电能驱动压缩机做功,烘干过程中是没有污染。
将巴戟天的烘干温度设定在45-65℃,湿度约20%,烘10小时左右完成烘干。通常来说,3P机的耗电量约每小时平均3度电,6P机的耗电量约每小时平均6度电,这套10P机的耗电量经核算,用于巴戟天的耗电量为12度电。
加工好的巴戟天,被送往阴凉库妥善保存。根据药典规定,巴戟天半成品水分含量本应在15%以下,但因为南方空气湿润,要求更加严格,水分含量必须控制在10-11%。
巴戟天有不同的炮制方法,如巴戟天(巴戟肉)、盐巴戟、制巴戟,烘干时根据不同泡制方法,巴戟天的含水率略有差异,烘干参数适当调整。
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