无花果烘干机烘干工艺：

无花果含水以游离水、胶体水及化合水状态存在，含水率达70-80%，含糖高，自然晒干时太阳光强度不够，无花果很难干透，热泵家用无花果烘干机对于温度、湿度、风速、风量可控。初始阶段无花果烘干机1小时设置温度宜在70-85℃的范围，在短期内使无花果水分大量的蒸发，这4小时的排湿控制在50%，二段7小时的时间，温度以65-70℃的范围为基准，稍缩短排湿时间，湿度控制为30%，第三段5小时的时间，温度调到50-55℃，湿度继续调到10%；整个过程约15小时，无花果通过空气源热泵家用无花果烘干机烘干后含水率降到14%以内。

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注意：

无花果一般在烘干28小时后，推出无花果烘干机外阴凉的地方放置24小时后，再推入家用无花果烘干机内进行二次的烘干。无花果干燥冷却后还需要一个回软的过程，回软时间2天左右。

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