香菇烘干机烘干工艺流程：

采摘

采摘香菇时,可用手指钳住菇柄根部,轻轻旋起即可。注意不要碰伤未成熟的菇蕾,并且尽量使菌盖边缘和菌褶保持原貌,既要把香菇完整地摘下来,又不可撕破菇木树皮或菌棒。

清洗

用清水把采摘好的香菇进行清洗，洗净即可

放置托盘

把香菇均匀放置香菇烘干机设备的托盘上，切勿过量堆集摆放，以免造成烘干不均匀的情况，然后推进河北香菇烘干机内

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香菇烘干机烘干工艺流程：

（1）香菇烘干机设备温度升到30℃时,才可以将香菇入室烘干。

（2）烘干时河北香菇烘干机先低温,然后逐渐升高温度。一般要求38℃下烘干10小时

（3）然后45℃温度下烘干8小时

（4）60℃下下烘干2小时。

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